Muster & Vorlagen | Vertrag prüfen lassen
BeschreibungEntgelttarifvertrag für das Bäckerhandwerk in NRW und die ehemaligen Regierungsbezirke Koblenz und Trier
vom 21. August 2006
Zwischen dem
Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks
und dem
Bäckerinnungs-Verband Westfalen-Lippe
- einerseits -
und der
Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten,
Landesbezirk NRW
- andererseits -
wird folgender Entgelttarifvertrag abgeschlossen:
§ 1 Geltungsbereich
1. räumlich: Für das Land Nordrhein-Westfalen und die ehemaligen Regierungsbezirke Koblenz und Trier.
2. fachlich: Für Betriebe, die das Bäckerhandwerk ausüben. Dabei handelt es sich um solche Betriebe, die überwiegend Brot, Brötchen, sonstiges Kleingebäck und Feinbackwaren aus Blätter-, Mürbe- und Hefeteig herstellen und/oder vertreiben. Dazu zählen ferner solche Betriebe, die in Verbindung mit den in Satz 2 bezeichneten überwiegenden Tätigkeiten auch Torten und Desserts herstellen und/oder vertreiben, also auch reine Verkaufsstellen für Backwaren.
3. persönlich: Für alle Arbeitnehmer/innen mit Ausnahme der Hausgehilfen/innen. Die in diesem Tarifvertrag verwendeten Sammelbezeichnungen wie z. B. Bäcker oder Fachverkäuferin im Bäckerhandwerk gelten für Frauen und Männer gleichermaßen und sind deshalb als geschlechtsneutral anzusehen.
§ 2 Entgeltgruppen
|
|
Basis |
1.10.2006 |
1.7.2007 |
|
|
Euro |
Euro |
|
1 |
- Reinigungskräfte im Verkauf |
1.202 |
1.226 |
1.248 |
2 |
- ungelernte Verkaufskräfte im 1. - 3. Jahr - Bedienung im Café + Gastro.-Bereich - Reinigungskräfte in Produktion, Versand und Verwaltung |
1.258 |
1.283 |
1.306 |
3 |
- Bäckereifachverkäuferin im 1. + 2. Jahr - ungelernte Verkaufskräfte ab 4. Jahr |
1.342 |
1.369 |
1.393 |
4 |
- Produktionshelfer im 1. + 2. Jahr - Versand-Helfer im 1. + 2. Jahr - ungelernte kfm. Angestellte in der Verwaltung |
1.425 |
1.454 |
1.480 |
5 |
- Bäckereifachverkäuferin im 3. + 4. Jahr -ungelernte Verkaufskräfte ab 5. Jahr -Bäckerwerker im 1. + 2. Jahr - Produktions- & Versandhelfer im 3. + 4. Jahr - gelernte kfm. Angestellte in der Verwaltung im 1. + 2. Jahr |
1.509 |
1.539 |
1.567 |
6 |
- Bäckergeselle im 1. + 2. Jahr - Betriebshandwerker im 1. + 2. Jahr - Köche im 1. + 2. Jahr - Bäckerwerker ab 3. Jahr - gelernte kfm. Angestellte in der Verwaltung im 3. + 4. Jahr - Produktions- und Versandhelfer ab 5. Jahr |
1.643 |
1.676 |
1.706 |
7 |
- Bäckereifachverkäuferinnen ab dem 5. Jahr |
1.677 |
1.711 |
1.741 |
8 |
- Kraftfahrer - gelernte kfm. Angestellte in der Verwaltung ab 5. Jahr |
1.761 |
1.796 |
1.829 |
9 |
- Filialleitung mit 140 Wochenstunden pro Filiale - Kraftfahrer Klasse 2 (C) - Kraftfahrer mit Inkasso |
1.802 |
1.838 |
1.871 |
10 |
- Bäckergesellen im 3. + 4. Jahr - Bertriebshandwerker im 3. + 4. Jahr - Köche im 3. + 4. Jahr |
1.845 |
1.882 |
1.916 |
11 |
- Filialleitung mit 220 Wochenstunden pro Filiale - Bäckergesellen ab 5. Jahr - Köche ab 5. Jahr - Betriebshandwerker ab 5. Jahr |
1.929 |
1.968 |
2.003 |
12 |
- gelernte kfm. Angestellte in der Verwaltung mit besonderen Aufgaben und Verantwortung |
2.012 |
2.052 |
2.089 |
13 |
- verantwortlicher Ofenführer - verantwortlicher Teigmacher |
2.133 |
2.176 |
2.215 |
14 |
- verantwortlicher Abteilungsleiter in der Produktion, in der Technik, im Versand |
2.315 |
2.361 |
2.404 |
15 |
- Stundenkräfte (max. 15 Std./Wo.) |
7,03 |
7,17 |
7,30 |
|
- Stundenkräfte mit fachbezogener Ausbildung (max. 15 Std/Wo.) |
7,56 |
7,71 |
7,85 |
§ 3 Besitzstandswahrung
Sollte durch die Eingruppierung in diesen Entgelttarifvertrag eine Einkommensabsenkung eintreten, wird diese auf maximal drei Prozent begrenzt. Ein drei Prozent übersteigender Betrag wird als außertarifliche Zulage ausgewiesen. Eine entsprechende außertarifliche Zulage kann zukünftig zu einem Viertel (25 %) mit Entgelttariferhöhungen verrechnet werden.
Übertarifliche Lohn- und Gehaltszahlungen können auf diese tariflichen Vereinbarungen angerechnet werden.
§ 4 Inkrafttreten
Dieser Tarifvertrag tritt am 1.10.2006 in Kraft.
§ 5 Kündigung
Dieser Entgelttarifvertrag kann mit einer Frist von einem Monat erstmals zu 30.9.2008 von beiden Seiten gekündigt werden.
Protokollnotiz zum Entgelttarifvertrag für das Bäckerhandwerk in Nordrhein-Westfalen und den ehemaligen Regierungsbezirken Koblenz/Trier vom 21. August 2006
Bei der Umsetzung in den neuen Entgelttarifvertrag werden durch Betriebszugehörigkeit erworbene Eingruppierungsmerkmale bei bestehenden Arbeitsverhältnissen analog angewendet.
Die Regelungen zur Besitzstandswahrung in § 3 des Vertrages greifen nach übereinstimmender Auffassung der Tarifvertragsparteien für die in der folgenden Aufstellung aufgeführten Beschäftigungsgruppen:
Tätigkeit |
alt |
Lohn/Gehalt alt |
Entgeltgruppe neu |
Entgelt ab 1.10.2006 |
Entgelt ab 1.7.2007 |
verbleibende außertarifliche Zulage |
Reinigungskräfte in Produktion, Versand, Verwaltung |
ab 22. Lj. |
1.306 Euro |
2 |
1.292 Euro |
1.313 Euro |
7 Euro |
ungelernte Verkaufskräfte ab 4. Jahr |
|
1.445 Euro |
3 |
1.429 Euro |
1.438 Euro |
45 Euro |
Produktionshelfer im 1. + 2. Jahr |
ab 20. Lj. |
1.485 Euro |
4 |
1.469 Euro |
1.491 Euro |
11 Euro |
Produktionshelfer 1.- 2. Jahr |
ab 22. Lj. |
1.607 Euro |
4 |
1.588 Euro |
1.580 Euro |
100 Euro |
Bäckereifachverkäuferin 5. Jahr |
|
1.606 Euro |
5 |
1.588 Euro |
1.604 Euro |
37 Euro |
Produktions- und Versandhelfer im 3. + 4. Jahr |
nach 24 Mo |
1.623 Euro |
5 |
1.604 Euro |
1.616 Euro |
49 Euro |
Produktions- und Versandhelfer 3. + 4. Jahr |
nach 48 Mo |
1.685 Euro |
5 |
1.664 Euro |
1.661 Euro |
94 Euro |
Produktions- und Versandhelfer 5. Jahr |
|
1.743 Euro |
6 |
1.724 Euro |
1.742 Euro |
36 Euro |
Kraftfahrer |
ab 21 Jahre |
1.850 Euro |
8 |
1.830 Euro |
1.855 Euro |
26 Euro |
gelernte kfm Angestellte ab 5. Jahr |
|
1.830 Euro |
8 |
1.810 Euro |
1.840 Euro |
11 Euro |
Kraftfahrer mit Inkasso |
ab 21 J. |
1.862 Euro |
9 |
1.842 Euro |
1.874 Euro |
3 Euro |
Rechtlicher Hinweis zu den Vorlagen:
Bei dem kostenlosen Muster handelt es sich um ein unverbindliches Muster aus unserem MusterWIKI (Mitmach-Vorlagen). Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Vorlage wird keine Gewähr übernommen. Es ist nicht auszuschließen, dass die abrufbaren Muster nicht den zurzeit gültigen Gesetzen oder der aktuellen Rechtsprechung genügen. Die Nutzung erfolgt daher auf eigene Gefahr. Das unverbindliche Muster muss vor der Verwendung durch einen Rechtsanwalt oder Steuerberater individuell überprüft und dem Einzelfall angepasst werden.
Nachfolgend können Sie die Vorlage "Entgelttarifvertrag Baeckerhandwerk NRW" kostenlos im .docx Format zur Bearbeitung in Word herunterladen.
Jetzt einen Vertrag durch einen Anwalt online auf JuraForum.de prüfen lassen Stellen Sie hier Ihren zu prüfenden Vertrag ein |
© 2003-2024 JuraForum.de — Alle Rechte vorbehalten. Keine Vervielfältigung, Verbreitung oder Nutzung für kommerzielle Zwecke.